グルメ

タパス・パエリア・カフェ・レストラン

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ラス・ランブラスのレストランは罠。バルセロナ在住のDiegoが教える、本当においしい食べ方・飲み方と、地元民が通うおすすめの店を完全解説。

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バルセロナ出身のスペイン人と日本人夫婦が、カタルーニャの本物の郷土料理を徹底解説。パエリアやガスパチョではなく、パン・コン・トマテ、フィデウア、カルソッツなど12品の特徴・歴史・正しい頂き方を、ガイドブックには載らない視点で紹介します。