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カタルーニャ料理完全ガイド｜バルセロナで必食の郷土料理12選と頂き方

バルセロナ出身のスペイン人と日本人夫婦が、カタルーニャの本物の郷土料理を徹底解説。パエリアやガスパチョではなく、パン・コン・トマテ、フィデウア、カルソッツなど12品の特徴・歴史・正しい頂き方を、ガイドブックには載らない視点で紹介します。